Pubblicazioni
10 anni fa veniva pubblicato il primo manuale di Ugo Fiorini, esperto di riferimento in frutti antichi e promotore del recupero e della ricerca fatta dai Vivai Belfiore. Da allora è stato un susseguirsi di pubblicazioni di successo, uniche del suo genere, indirizzate a divulgare le conoscenze di una nicchia settoriale troppo a lungo tralasciata.
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